吃什么引起腹泻

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问题详情：吃什么引起腹泻？

季锐副主任医师消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

腹泻可能是由于多种食物引起的，以下是一些常见的食物：

1、刺激性食物：如辛辣食品、辣火锅等对胃有较大刺激的食物容易引起腹泻。胃肠功能较差的人需要少吃这类食物，适当使用保护胃黏膜的食品或药物缓解对肠胃的不良刺激。

2、不易消化的食物：比如过冷的食物或者冷饮，如雪糕、冰淇淋等寒凉的食物也可能导致腹泻。同时，像红薯、豆类等含有大量粗纤维的食物以及高糖食品，如糖果等不易消化，也会刺激肠胃引起腹泻。建议适量食用这些食物，避免过量摄入。

3、腐败变质的食物：食用腐败变质的食品可能会引起食物中毒症状，表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、恶心、腹泻等。这类食物应及时丢弃，避免食用。长期食用还可能会增加癌症风险。日常应养成良好的饮食习惯，注意食品安全卫生。

请注意，不同的食物对不同人的影响可能会有所不同，有些食物可能会引起某些人腹泻，但对其他人则可能没有影响。此外，疾病也可能导致腹泻，如肠胃炎等。如果腹泻症状严重或持续不断，建议咨询医生以获取专业建议和治疗方案。

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