吃饭快的坏处有哪些
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薛会光 主任医师 消化内科
青岛大学附属医院三甲
吃饭速度过快可能会对身体造成多方面的负面影响，主要包括以下几点坏处：
1、消化不良：快速进食会加剧胃肠的消化负担，食物来不及被完全咀嚼，会对胃肠道造成刺激，容易导致消化不良。长期如此容易引发慢性胃炎、胃溃疡等疾病。
2、肥胖风险增加：吃饭速度过快，往往会导致进食量过多，容易造成能量摄入过剩，引发肥胖。肥胖还会增加患高血压、糖尿病等慢性病的风险。
3、食物营养吸收不全：吃饭太快，食物中的营养成分得不到充分吸收，长期这样会导致身体营养不良。尤其是孩子和老年人，营养不良会影响生长发育和身体健康。
4、引起误吞误咽：如果吃饭速度过快，很容易在吞咽过程中误吞入异物（如骨头碎片），可能导致窒息或消化道损伤。
5、降低食物口感和味觉体验：快速进食无法充分品味食物的味道，长此以往会降低对食物的味觉体验。
因此，平时吃饭时应该细嚼慢咽，这样不仅有助于食物的消化吸收，还能减少食物摄入过量的情况发生。此外，还要注意饮食搭配合理，营养均衡。如有身体不适，建议及时就医。
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