急性肠炎吃什么能好
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薛会光 主任医师 消化内科
青岛大学附属医院三甲
急性肠炎患者的饮食应以清淡、易消化、温热为主，以减轻肠胃负担，帮助恢复消化功能。以下是一些建议的食物：
1、稀粥、藕粉、麦片、果汁等易消化且富含营养的食物。
2、新鲜蔬菜、水果，如胡萝卜、西红柿等，富含维生素且易于消化。
3、温和的蛋白质来源，如鸡肉、鱼肉等，建议煮熟后食用。
4、姜茶或蜂蜜姜水，有助于缓解肠胃不适。
5、避免食用油腻、辛辣、生冷、刺激性的食物，如辣椒、油炸食物等，以免加重肠道刺激。
6、注意补充水分，以防腹泻导致脱水。
7、烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖等，避免过于油腻和重口味。
8、遵循少食多餐的原则，避免一次性摄入过多食物。
9、烹饪时可以适当加入一些调味品如盐、姜、蒜等，以增进食欲和帮助消化。
每个人的体质和病情不同，因此饮食调整应根据个体情况而定。如症状持续或加重，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。此外，急性肠炎恢复期还需要注意餐具的消毒和饮食卫生，避免再次感染导致病情加重。
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