卵磷脂及深海鱼油过了保质期还可以服用吗

卵磷脂和深海鱼油都是营养补充剂，过了保质期后，其质量和安全性可能会受到影响。一般来说，过期的营养补充剂不建议服用。

具体来说，过期的卵磷脂可能会因为氧化、受潮等原因导致品质下降，可能失去原有的营养价值和生物学效应，甚至可能产生有害物质。而过期的深海鱼油也可能因为氧化、变质等原因，导致营养成分流失，或者产生不利于健康的物质。

因此，为了健康考虑，不建议服用过期的卵磷脂和深海鱼油。如果服用了过期产品，可能会对身体造成不良影响，如消化不良、过敏反应等。如果发现服用的产品已经过期，应立即停止服用，并咨询医生意见。同时，任何涉及食品安全和健康的问题都应引起注意，任何时候都应当注意按照产品说明书的建议来存储和使用这些产品。