小米花生红枣粥的功效

535次浏览・7月前

问题详情：小米花生红枣粥的功效？

马莉副主任医师营养科

青岛大学附属医院三甲

小米花生红枣粥是一种营养丰富且具有一定养生功效的粥品。它的功效如下：

1、红枣富含丰富的维生素C和其他微量元素，能增强人体免疫力，有助于防治骨质疏松和贫血等疾病。

2、花生具有丰富的脂肪和蛋白质，还有大量的矿物质和微量元素，能够促进人体的生长发育。对于体弱多病或者免疫力较低的人群，适当食用可以提高身体的免疫力。并且有助于提升记忆力、改善神经系统健康。同时含有丰富的植物脂肪成分，具有一定的润滑肠道功效，缓解大便干燥的症状，利于肠道健康。

3、小米具有滋阴养血的功效，能够补充身体所需的各种营养物质和能量。对于产后体虚或者营养不良的女性来说，是很好的补益佳品。并且小米含有丰富的色氨酸，有助于改善睡眠质量。此外，小米还含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。

因此，综合以上成分的功效，小米花生红枣粥不仅能增强免疫力、预防贫血和骨质疏松，还有助于改善神经系统健康、促进胃肠道蠕动和改善睡眠质量。适当食用此粥，对于身体健康有着诸多益处。不过需要注意适量食用，合理搭配饮食。如果有任何疑虑或特殊情况，建议咨询专业医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有