胰腺炎可以吃什么

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问题详情：胰腺炎可以吃什么？

精选回答

赵芯梅 副主任医师 消化内科

南方医科大学南方医院三甲

胰腺炎患者的饮食调整非常重要，合理的饮食有助于缓解症状，促进恢复。一般来说，胰腺炎患者在不同治疗阶段可以吃的食物有所不同：

1、急性发作期：应完全禁食，确保胰腺不受刺激，促进胰腺恢复。此时主要依靠肠外营养补充能量。

2、恢复期：在逐渐恢复饮食后，可以吃一些清淡、低脂、低盐、少油腻且容易消化的食物。例如稀饭、米粥等稀食，以及新鲜蔬菜如菠菜、西兰花等。水果方面可以选择苹果、香蕉等，但不宜过量食用升糖指数高的水果。此时应避免辛辣、刺激、油腻、坚硬的食物。此外，需要避免饮酒和食用高脂肪食物，以免诱发急性胰腺炎的再次发作。

请注意，具体的饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议来确定。每个人的恢复速度和耐受性不同，因此需要根据个体情况调整饮食计划。如果患者在恢复过程中有任何不适，应及时咨询医生或营养师的建议。此外，对于曾经患有胰腺炎的人群来说，预防复发同样重要，应避免暴饮暴食和高脂饮食等不良生活习惯。

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