肝吸虫病不能吃什么
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问题详情：肝吸虫病不能吃什么？
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徐启桓 主任医师 感染性疾病科
中山大学附属第三医院三甲
肝吸虫病是一种由肝吸虫寄生引起的疾病，患者在饮食方面需要特别注意，有些东西不能食用，包括：
1、未经烹制的生冷食物：如生鱼片、凉拌蔬菜等，这些食物可能带有病菌，会加重病情。患者需要注意肉类食物的烹制，确保其中的肺吸虫囊蚴被高温杀死。推荐选择煮熟或蒸制的肉类食物。
2、高脂食品：肝吸虫会影响肝脏的正常功能，此时再食用高脂食物如烧烤、火锅等，会进一步加重肝脏的负担，不利于病情恢复。因此患者需要避免高脂食品。
3、酒精：酒精也会对肝脏产生一定的刺激和伤害作用，加重肝吸虫病的病情。因此肝病患者都应严禁饮酒或者饮用含酒精的饮料。此外，抽烟也会对肝脏造成损害，肝吸虫病患者也应尽量避免吸烟。
除此之外，患者在治疗期间还应注意饮食卫生，避免吃不干净的食物。饮食应以清淡易消化为主，多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜等，有助于病情恢复。同时保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。如想了解更具体的饮食注意事项或需要专业的医疗建议，请咨询医生或营养师。
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