天麻炖鸡的功效与作用

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问题详情：天麻炖鸡的功效与作用？

白文武副主任医师中医科

山东大学齐鲁医院三甲

天麻炖鸡是一道传统的中华美食，同时也是一种具有滋补养生功效的药膳。其功效与作用如下：

1、祛风补虚：天麻炖鸡中的天麻具有息风、定惊的功效，有助于缓解头痛、眩晕等症状。鸡肉含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素等，有温中益气、补虚填精的作用。因此，天麻炖鸡可以祛风补虚，增强免疫力。

2、疏通经络：天麻炖鸡具有疏通经络的功效，可以改善血液循环不畅引起的关节疼痛等问题。同时，也有助于缓解手足麻木等症状。

3、消炎止痛：天麻具有抗炎、镇痛的作用，因此天麻炖鸡具有一定的消炎止痛功效。对于风湿痹痛患者来说，食用天麻炖鸡可能会有较好的缓解作用。

4、减轻神经衰弱症状：天麻可以改善神经衰弱症状，如头痛、失眠等。对于长期熬夜、工作压力大的人群来说，食用天麻炖鸡有助于改善睡眠质量，缓解疲劳。

总的来说，天麻炖鸡具有滋补养生、祛风补虚、疏通经络、消炎止痛等功效。但需注意，应根据个人体质适量食用，避免过量。此外，由于天麻具有一定的药理作用，建议在医生指导下食用天麻炖鸡，特别是对于有特殊疾病的人群。

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