什么食物含碘高

含碘高的食物主要包括海产品，如海带、紫菜、鱼类、虾类、海参、虾皮等。此外，某些陆地植物和蛋类也含有较高的碘。以下是具体介绍：

1、海洋产品：海带、紫菜、海参等海产品都含有丰富的碘元素，其中海带是碘含量最高的食物之一。此外，淡菜（又名海虹）也是补碘的理想食物。对于因缺碘引起单纯性甲状腺肿大的患者，经常吃海带有助于缓解症状。不过请注意，海鲜产品可能存在过敏风险，食用时应注意个人体质是否适合。

2、陆地植物：虽然陆地植物中的碘含量相对较低，但仍有一些如菠菜和芹菜等食物的碘含量相对较高。食用这些食物也对补充碘有益。另外，蛋类的碘含量也较高，食用鸡蛋也是补充碘的好方法。

请注意，虽然碘对于人体健康至关重要，但过量摄入也可能对健康造成负面影响。在增加碘摄入时，建议根据个人体质和健康状况适量摄入含碘食物，避免过量摄入。如有需要，可以咨询医生或营养师的建议。