炒山药的功效和作用

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精选回答

肖岚 主任医师 中医科

中南大学湘雅三医院三甲

炒山药的功效和作用主要体现在以下几个方面：

1、滋补养肾：炒山药可以提高男性身体的抗疲劳能力，有效缓解男性出现的肾虚亏损问题。有助于增强体质、滋肾益精。这种养肾方式不涉及药物的副作用，具有固本滋阴的效果。通过滋阴养肾来达到益气补脾的作用，能维持人的精力正常充沛。在养生药膳中也较为常见。同时也有助于气血经络的健康状况。另外对于夜间尿频繁以及头晕、潮热等症状也有一定的改善作用。

2、防治心血管疾病：炒山药具有强心的功效，还能滋养血管，促进血液循环畅通。对预防心血管疾病如心血管疾病和动脉硬化等有一定的作用。此外，炒山药富含淀粉酶，有助于人体吸收，强健脾胃并帮助促进代谢机能正常运行，达到消食通脉功效，可以有效改善体质。对于部分肥胖人群而言，也可以起到一定的减肥效果。另外炒山药中的黏液蛋白对于降低血糖也有一定作用。

3、益气补脾：炒山药具有健脾益气的作用，对于脾胃气虚的人可以起到滋补的作用。

总的来说，炒山药是一种非常好的养生食材，既可以滋补养肾，又能防治心血管疾病和益气补脾等。但是请注意，每个人的体质不同，需要根据自身情况适量食用炒山药，以达到最佳效果。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。

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