灵芝土茯苓加什么煲汤
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我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
灵芝土茯苓可以加入多种食材煲汤,比如猪骨、红枣等。以下是一些煲汤的常见搭配及其功效:
1、搭配猪骨和红枣:首先准备好灵芝、土茯苓和红枣,将食材清洗干净后浸泡,然后一起放入炖锅中加入适量的水煲汤。这种搭配具有解毒散结、祛风通络的功效,适合关节退化人群食用。
2、搭配五指毛桃:将灵芝、土茯苓和五指毛桃洗净后浸泡,然后放入锅中加入清水煮沸。这种汤具有健脾祛湿的效用,尤其在潮湿的季节有助于预防风湿疾病。五指毛桃还具有补气功效,对于体虚者也有益处。
除了上述食材外,您还可以根据个人喜好和需求进行搭配。在煲汤时,建议将灵芝和土茯苓的药效充分熬煮出来,这样可以让汤更加滋补和药用价值丰富。
需要注意的是,灵芝比较滋补,如有发热、感冒的情况建议暂缓煲汤饮用。土茯苓性质相对平和,可以长期使用。但在药用功效方面还需根据个人体质和需求适量饮用。如果有特殊的健康问题或正在服用其他药物,建议在医生的指导下进行食疗或煲汤。
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