什么食物含脂肪
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
许多食物都含有脂肪，其中包括：
1、肉类：如猪肉、牛肉、羊肉等，这些红肉中的脂肪含量较高。此外，鱼油、鱼类也含有较高的脂肪。
2、乳制品：黄油、奶酪等奶制品通常脂肪含量较高。全脂牛奶或半脂牛奶中的脂肪含量也较丰富。
3、蛋类：例如鸡蛋、鸭蛋等，蛋黄部分含有较多的脂肪。
4、坚果类：如核桃、杏仁等，不仅含有脂肪，还含有丰富的蛋白质。
5、油脂类：比如常见的食用油，如花生油、大豆油、菜籽油等，以及植物油脂和动物油脂，如猪油、牛油等，都是高脂肪的食物。此外，还有常用的调味料，如奶油，其脂肪含量也非常高。
6、其他食物：如油炸食品（如薯条、炸鸡等）、饼干等甜点以及部分零食，也含有较高的脂肪。
请注意，虽然有些食物含有较高的脂肪，但脂肪也是身体需要的营养素之一。关键是要保持饮食的均衡和多样性，适量摄入各种食物以维持健康。如有需要，可以咨询营养师以获取更个性化的饮食建议。
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