什么水果含维生素b1

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

多种水果中都含有维生素B1，其中含量较高的包括：

1、葡萄：新鲜的葡萄含有丰富的维生素B1、B2以及B6等多种B族维生素。除此以外，它还含有钙、铁、磷等微量元素，是营养价值非常丰富的一种水果。可以长期适量食用新鲜的葡萄来补充体内的维生素。

2、香蕉：每百克香蕉含有维生素B1大概为0.02到0.05毫克左右。另外，它还含有大量的维生素B族以及其他的营养物质，包括膳食纤维和多种碳水化合物等。如果出现大便干燥的现象，适当吃一些香蕉能够有效改善病症。因此维生素缺乏的患者也可以多吃香蕉来改善身体状况。同时也要注意膳食平衡营养合理搭配饮食起居，保持良好的生活习惯有助于身体的恢复。其他含有维生素B1的水果还有苹果、柑橘、梨等。除此之外，像核桃等坚果和糙米等粗粮也都含有丰富的维生素B1。这些食物的均衡摄取有助于维持身体健康。但请注意，食物中的有效成分含量有限，不可过量食用或依赖食物治疗疾病。如有需要，建议咨询医生或营养师的建议。

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