猕猴桃相克的食物有哪些

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问题详情：猕猴桃相克的食物有哪些？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

猕猴桃是一种非常营养丰富的水果，富含多种维生素和矿物质。一般来说，与其他食物相克的情况较少，但也有一些食物与猕猴桃同时食用可能会影响营养吸收或引起不适。以下是一些与猕猴桃可能相克的食物：

1、寒性食物：猕猴桃本身属于寒性水果，如果同时吃寒性的食物，如鸭蛋、兔肉、西瓜等，可能会导致胃肠道负担加重，出现腹痛、腹泻等症状。

2、乳制品：如牛奶、酸奶等。猕猴桃与乳制品同时食用可能会形成蛋白质结块，影响消化吸收，还可能加重肠胃负担导致腹痛、腹胀等症状。建议在吃完猕猴桃后不要立即喝牛奶或吃乳制品。此外，乳制品中的酪梨酸和蛋白酶可能会与猕猴桃中的维生素C发生反应，影响营养吸收。因此建议在餐后一小时左右再食用猕猴桃或乳制品。

3、肝脏抑制剂类药物：如异烟肼片、利福平片等。猕猴桃中的维生素可能与药物产生化学反应，影响药物的吸收和排泄，导致药效降低。因此不建议在服药的同时吃猕猴桃。可以咨询医生了解相关情况，避免药物和猕猴桃之间产生不良反应。

除了上述食物外，一般情况下猕猴桃与其他食物同时食用没有明显的相克现象。然而，每个人的体质和健康状况都不同，因此对食物的适应性和反应也可能有所不同。如果出现不适症状，建议及时就医。

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