花生糊了吃了有问题吗

花生糊了，即花生被炒焦后磨成糊状的食物，吃了可能有潜在的问题。虽然偶尔少量摄入糊了的花生可能不会产生明显的危害，但如果经常或大量摄入，可能会对健康产生一些影响。

糊了的花生中含有苯并芘等致癌物质，长期大量摄入可能会增加患癌症的风险。此外，花生糊中的蛋白质、脂肪等营养成分在炒焦后可能发生变化，导致营养价值降低，甚至可能产生有害物质。因此，糊了的花生营养价值较低，且可能对健康产生潜在风险。

因此，建议尽量避免食用糊了的花生。在烹饪过程中要注意火候，避免花生被炒焦。如果花生糊了，最好丢弃，不要食用。同时，要保持良好的饮食习惯，注意食物的均衡搭配和适量摄入。如有任何疑虑或不适，建议及时咨询医生或营养师的建议。