豆奶应该怎么冲没有疙瘩
632次浏览・9月前
问题详情:豆奶应该怎么冲没有疙瘩?
精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
冲豆奶时没有疙瘩的关键是注意水的温度和加入豆奶的方式。以下是避免豆奶结疙瘩的步骤:
1、准备温水:确保水温大约在50摄氏度左右。如果水温过高,容易导致豆奶结块。
2、先倒水再加豆奶:在杯中先倒入温水,然后再缓慢地加入豆奶粉。
3、搅拌均匀:加入豆奶粉后,用搅拌勺或筷子顺时针或逆时针搅拌,动作要柔和,确保豆奶粉充分溶解。
4、多次少量加水:如果先倒豆奶粉再加水,可能会出现疙瘩,这时可以多次少量地加水,每次加水后都充分搅拌,直到豆奶粉完全溶解。
按照这些步骤,就可以冲出一杯没有疙瘩的豆奶了。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有