孕妇能吃发了芽小豌豆吗

发了芽的小豌豆孕妇可以适量食用。因为发芽小豌豆所含的膳食纤维和维生素相对更高，不仅能改善肠道功能，也有益于营养的吸收。但要注意几点：

首先，要确认豌豆的保存情况良好，没有发霉或变质的现象。如果发芽的豌豆出现变质、腐烂等现象，则不建议食用。发霉的豌豆可能含有有害的细菌或毒素，可能对孕妇和胎儿的健康造成不良影响。

其次，烹饪方式也很重要。孕妇应选择健康的烹饪方式处理发芽的豌豆，如煮熟或蒸食。避免生吃或食用未煮熟的豌豆，这样可以避免食物中毒和其他健康问题。

此外，孕妇在食用任何食物时都应适量，避免过量摄入。同时均衡摄取各类营养，以保证胎儿的健康发育和自身营养的均衡吸收。如有疑问或特殊身体状况，建议咨询医生或营养师的专业建议。这样既可以确保孕妇和胎儿的健康安全，又可以保证饮食均衡营养全面。总的来说，孕妇食用发芽的小豌豆是可以的，但务必确保其新鲜度和安全性。如果有任何疑虑或特殊情况，最好咨询医生或营养师的建议。