慢性胃炎和结石性胆囊炎能吃什么

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问题详情：慢性胃炎和结石性胆囊炎能吃什么？

纪柏主任医师肝胆胰外科

吉林大学第一医院三甲

慢性胃炎和结石性胆囊炎患者需要注意饮食调整，以下是可以食用的食物：

1、慢性胃炎患者：

饮食应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条等。可以适量摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉、豆腐等。同时，多食用新鲜蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、南瓜、苹果、香蕉等，以补充维生素和膳食纤维。此外，适量食用发酵类面食也有助于消化和吸收。避免食用油腻、辛辣、刺激、坚硬、生冷的食物，以免加重胃部不适。

2、结石性胆囊炎患者：

饮食应以低脂、低胆固醇为主，多吃清淡、易消化的食物，如瘦肉、鱼类、豆制品等。同时，摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果等，有助于促进消化和排便。此外，适量摄入富含维生素C和维生素E的食物也有助于胆囊的修复。应避免食用油腻、油炸食物和动物内脏等高脂肪食物，以及辛辣食物和酒类等刺激性食品。

总的来说，慢性胃炎和结石性胆囊炎患者都应当遵循低脂、低胆固醇、高纤维的饮食原则，保持饮食规律，避免暴饮暴食。同时，根据医生的建议进行治疗和饮食调整，以促进身体的康复。如有任何不适或疑虑，请及时就医。

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