寒凉的食物和水果有哪些

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

寒凉的食物和水果在中医食疗中被认为具有一些特定的属性，可以帮助平衡体内的阳气和阴气。以下是一些常见的寒凉食物和水果：

1、蔬菜：如生菜、苦瓜、黄瓜、芹菜、绿豆、冬瓜等。

2、水果：如梨子、西瓜、火龙果、猕猴桃等。其中梨子特别具有清热降火的作用，适合调理身体内的热气。

3、其他食品：如绿豆汤、绿茶等也具有一定的寒凉属性。

需要注意的是，每个人的体质不同，对于寒凉食物的接受程度也有所不同。体质偏寒的人应适量食用寒凉食物，以免影响身体健康。另外，食物的属性并非一成不变，烹饪方式、搭配等也会影响其属性。在食用寒凉食物时，应结合个人体质和实际情况进行选择。如果有任何疑虑或需要更具体的建议，建议咨询专业的中医师或营养师。

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