黑芝麻糊的功效与作用

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问题详情：黑芝麻糊的功效与作用？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

黑芝麻糊具有多种功效与作用：

1、滋养身体：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻含有丰富的营养成分，如脂肪、蛋白质、维生素等，有助于增强体质，为身体提供充足的能量。

2、润肠通便：黑芝麻糊富含油脂和纤维素，有助于润滑肠道，促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。对于便秘的人群来说，适量食用黑芝麻糊有助于缓解症状。

3、美容护肤：黑芝麻糊中的维生素E含量丰富，具有抗氧化作用，有助于延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性和光泽。此外，黑芝麻糊中的其他营养成分也有助于改善皮肤状况，使皮肤更加健康。

4、增强免疫力：黑芝麻糊中的营养成分有助于增强免疫力，提高抵抗力，降低疾病风险。

5、促进骨骼健康：黑芝麻糊中的钙含量丰富，有助于骨骼生长发育和维持骨骼健康。对于中老年人群来说，适量食用黑芝麻糊有助于预防骨质疏松。

6、补肾益气：中医认为黑芝麻具有补肾益气的功效，适量食用黑芝麻糊有助于改善肾虚引起的多种症状。

总的来说，黑芝麻糊是一种营养丰富、具有多种功效与作用的食物。然而，食用时也要注意适量，避免过量摄入脂肪和糖分。对于具体人群如孕妇、儿童等，建议在医生或营养师的建议下食用。

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