胆囊炎不能吃什么东西

445次浏览・6月前

问题详情：胆囊炎不能吃什么东西？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

胆囊炎患者应避免食用高脂肪、辛辣、刺激性的食物，以及容易产生气体的食物。以下是不能食用的食物种类：

1、高脂肪食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，这些食物可能诱发胆囊的急性收缩，导致胆囊症状加重。因此胆囊炎患者应尽量避免这些高脂肪食品。

2、刺激性食物和饮品，包括辛辣食品（如辣椒、芥末等）、酒精饮品（如白酒、啤酒等）、咖啡和碳酸饮料等，这些食物和饮品可能会刺激胆囊收缩，加剧胆囊炎的症状。

3、易产气的食物也可能引起胆囊不适。对于病情严重的胆囊炎患者来说，过多摄入这些气体食物可能加剧病情症状，比如韭菜、芹菜等食物产气量较多。

另外，建议患者多吃新鲜蔬菜和水以软化大便并保证胃肠畅通，且不能暴饮暴食，尽量避免吃过酸的食物等可能引起泛酸的食物，这会加重胆囊负担并诱发胆绞痛。总之，胆囊炎患者需要根据自身情况调整饮食，避免可能加重症状的食物。如有疑问或症状加重，建议及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有