肾结石芹菜是可以吃的吗

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问题详情：肾结石芹菜是可以吃的吗？

精选回答

席启林 主任医师 泌尿外科

苏州大学附属第一医院三甲

肾结石患者可以吃芹菜。

肾结石是一种比较常见的疾病，主要表现为草酸钙、磷酸钙或其他有机杂质等沉积于肾脏而形成晶体，最终形成结石。但食用芹菜通常不会导致体内结石加重，而且适当食用有助于机体恢复。

首先，芹菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，这些物质有助于促进人体新陈代谢和身体健康。其次，芹菜中的矿物质含量也比较丰富，如钙、铁等矿物质等有助于维护骨骼健康和其他生理功能的正常运转。而对于肾结石患者而言，主要的禁忌食物是高钙食品和高草酸食品，例如菠菜等。然而，芹菜中的草酸含量相对较低，不会对肾结石患者造成太大的影响。因此，肾结石患者可以适量食用芹菜。此外，多喝水有助于预防结石形成和加速结石排出。因此，肾结石患者平时应注意保持良好的生活方式和饮食习惯，避免食用可能加重病情的食物。均衡饮食配合相应的运动和适当的水分摄入能更好地预防结石形成和控制病情。

最后建议定期前往医院进行必要的体检以监控病情发展和调整治疗方案。如有疑问请及时咨询专业医师或营养师的建议。

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