吃什么降血糖

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问题详情：吃什么降血糖？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

若想通过饮食降血糖，以下是一些推荐的食物：

1、粗粮：如燕麦、麦片、玉米等粗粮，富含维生素和膳食纤维，有助于降低血糖。

2、蔬菜：如苦瓜、黄瓜、西红柿等，这些蔬菜所含的热量和糖分较低，有助于控制血糖。同时，这些蔬菜还含有丰富的维生素和矿物质，有助于保护胰岛功能。

3、水果：一些含糖量较低的水果，如青梅、苹果等。但应注意水果的摄入量，因为过量摄入水果也可能导致血糖升高。建议糖尿病患者每日水果摄入量控制在一定范围内。

4、菌类食物：如木耳、香菇等，这些食物的蛋白质含量较高，且含有多种维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力，同时也有助于控制血糖水平。

5、增加摄入优质蛋白质：如鱼、虾等。这些食物富含优质蛋白质，有助于改善患者的胰岛功能。同时，应减少或避免高脂肪食物的摄入。

请注意，这些食物只是辅助降血糖的方法，并不能替代药物治疗。在调整饮食的同时，仍需遵循医生的指导进行药物治疗和血糖监测。另外，对于降血糖的具体效果还需根据个人体质和具体情况而异。如果有任何疑虑或不适，请及时咨询医生。

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