甘油三酯高不能吃什么

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精选回答

刘东晖 副主任医师 内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

甘油三酯高患者需要注意饮食,避免摄入一些可能加重病情的食物。具体来说,以下食物应避免或少吃:

1、高脂食品:如动物内脏、肥肉、油炸食品等,这些食物含有较高的脂肪和热量,容易导致甘油三酯水平升高。

2、高糖食品:如糖果、甜点、含糖饮料等,过量摄入糖分也可能导致甘油三酯升高。

3、高胆固醇食品:如蛋黄、鱼籽等,这些食物含有较高的胆固醇,不利于血脂健康。

4、酒精:酒精会促进脂肪的合成和储存,导致甘油三酯水平升高。因此,甘油三酯高的人应避免饮酒。

5、刺激性食物:如辛辣、生冷、油腻的食物,可能会引发身体不适,影响身体代谢,从而间接影响血脂水平。

除了避免上述食物,甘油三酯高的患者还应控制主食的摄入量,并适量增加富含纤维的食物(如粗粮、蔬菜等)的摄入。此外,保持营养均衡的饮食结构,戒烟限酒,适当进行运动,都有助于降低甘油三酯水平。

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