存放在冰箱里菌茹长毛了能不能吃

存放在冰箱里的菌菇长毛了，一般来说不建议食用。菌菇长毛通常意味着它们已经发生了霉变，可能产生了对人体有害的细菌或毒素。摄入这些变质的菌菇可能会导致食物中毒或其他健康问题。

尽管冰箱可以延长食品的保质期，但并不能完全阻止食品变质。特别是在长时间存放或储存条件不佳的情况下，食品更容易发生变质。

为了健康考虑，如果菌菇已经长毛或变质，最好不要食用。在购买和食用菌菇时，请选择新鲜、无异味的菌菇，并确保在适当的条件下储存。如果发现菌菇有任何不正常的迹象，如异味、变色或长毛，最好不要冒险食用，以免对健康造成潜在风险。