为什么吃菠萝舌头会痛
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精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
吃菠萝后舌头感到疼痛的原因可能有以下几点:
1、菠萝中含有一种生物碱成分,称为菠萝蛋白酶。这种酶会刺激口腔黏膜和舌头的黏膜,使蛋白质分解,导致舌头黏膜受损,产生刺痛感。对于对菠萝蛋白酶敏感的人来说,这种不适感可能更为明显。
2、菠萝中还含有一种有机酸性物质,如草酸和鞣酸等,这些酸性物质会刺激舌黏膜并引发疼痛。此外,菠萝属于酸性水果,吃菠萝后可能会刺激唾液腺分泌大量的唾液,这也会刺激舌头部位而引起疼痛。因此,吃完菠萝后会有舌头刺痛的感觉。不过这种刺痛感通常是短暂的,一般会在短时间内自行缓解。
为了避免吃菠萝后舌头疼痛的情况发生,建议食用前将菠萝用盐水浸泡一段时间,这有助于分解部分有机酸性物质以及破坏菠萝蛋白酶的活性。另外,患有口腔溃疡或舌头上存在伤口的人在食用菠萝前应慎重考虑。总的来说,这些舌头疼痛的现象是比较正常的反应,但是如果疼痛持续不缓解或者症状较重,应及时寻求医生的建议和治疗。
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