痛风什么能吃不能吃什么
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问题详情：痛风什么能吃不能吃什么？
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李英楠 副主任医师 风湿免疫科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
痛风是一种因高尿酸血症导致的代谢性疾病，因此患者需要控制摄入的食物中的嘌呤含量。以下是痛风患者能吃和不能吃的食物：
能吃：
1、低嘌呤食物：如牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物，以及韭菜、苦瓜等蔬菜，还包括苹果、梨等水果。这些食物嘌呤含量相对较低，有助于维持痛风患者的健康。
2、碱性食物：如海带、莲子等碱性食物有助于中和体内酸碱平衡，促进尿酸排泄。
不能吃或尽量少吃：
1、高嘌呤食物：如动物内脏、部分海鲜以及酒类等。这些食物可加速血液中尿酸水平升高，导致痛风发作。特别是在痛风急性发作期，应严格禁食这些食物。
2、辛辣刺激性食物：如辣椒、生姜、生蒜等调料以及火锅等，这类食物可加重痛风患者关节疼痛和肿胀症状。此外，也需避免饮用刺激性饮料如咖啡和浓茶等。
总之，痛风患者需要控制摄入的嘌呤含量，保持饮食平衡，同时加强体育锻炼和控制体重也有助于控制病情。在饮食方面，建议遵循专业医生或营养师的建议。如果痛风症状持续或加重，请及时就医。
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