胆结石手术后吃什么
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汪斌 副主任医师 肝胆外科
武汉大学人民医院三甲
胆结石手术后，患者需要特别注意饮食，以促进恢复和避免复发。具体的饮食建议包括：
1、流质食物：术后初期，患者的消化功能尚未完全恢复，建议从易消化的流质食物开始，如牛奶、果汁等。
2、低脂、低胆固醇饮食：随着恢复的进展，可以逐渐过渡到半流质食物，如小米粥、烂面条等。饮食上仍需保持低脂、低胆固醇，避免油腻和辛辣食物，以减少胆汁分泌负担，促进身体恢复。
3、高蛋白食物：如鱼肉、豆制品、蛋类等，有助于伤口愈合和营养补充。
4、蔬菜和水果：提供丰富的维生素和矿物质，有助于身体恢复。但注意避免生食，以免加重肠胃负担。
5、规律饮食：避免暴饮暴食，定时定量进餐，以减轻胆囊和肠胃的负担。
6、适量饮水：多喝水有助于稀释胆汁，预防结石复发。
7、避免饮酒和吸烟：酒精和烟草中的有害物质可能对恢复产生不良影响。
8、咨询医生或营养师：由于个体差异，具体的饮食方案还需根据患者的恢复情况、医生建议和营养师指导来确定。
总之，胆结石手术后患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为原则，同时遵循医生的建议，以促进身体的恢复和预防结石复发。此外，保持良好的生活习惯和心态也对恢复至关重要。
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