反式脂肪酸对人体的危害是什么

反式脂肪酸对人体的危害主要包括以下几个方面：

1、增加心脑血管疾病的风险：反式脂肪酸会增加血液中低密度脂蛋白的含量，同时降低高密度脂蛋白的含量，从而增加患心脑血管疾病的风险。这些疾病包括冠心病、脑栓塞等严重病症。此外，反式脂肪酸也会加速血栓的形成，进一步增加血管堵塞的风险。因此，长期摄入反式脂肪酸的人群更容易出现心脑血管疾病的症状。

2、引发肥胖：反式脂肪酸对于人体脂肪的代谢具有干扰作用，影响正常的新陈代谢速度。摄入过多会引发肥胖等问题。尤其需要关注的是反式脂肪酸经常隐藏在奶茶等常见的饮品之中，如果长期饮用，可能加重肥胖问题。此外，肥胖也是心脑血管疾病的一个风险因素。因此，应避免过多摄入含有反式脂肪酸的食物和饮品。

因此，在日常生活中应尽量减少反式脂肪酸的摄入，保持健康的饮食习惯，以降低患上这些疾病的风险。如果有任何疑虑或症状，应及时咨询医生并进行检查。