吃西红柿会胖吗

适量吃西红柿不会导致肥胖。

西红柿是一种热量较低的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，能够增加饱腹感，促进胃肠道蠕动，有助于消化和排泄，从而有助于控制体重。但是，如果过量食用西红柿或者采用不健康的烹饪方式（如油炸、加入大量糖分等），可能会导致热量摄入过多，从而影响体重控制。

因此，适量食用西红柿可以作为健康饮食的一部分，不会导致肥胖。同时，想要控制体重还需要注意饮食的均衡和适量运动。