鸭货里什么热量最低
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
在鸭货中，热量较低的食物相对较多，但具体哪些热量最低，还需根据不同烹饪方式和配料来调整。以下是一些常见的鸭货中热量相对较低的食物：
鸭肉本身属于低脂肪、低热量的肉类食品，相较于其他肉类，其热量相对较低。其中鸭胸脯肉是热量相对较低的部位，每100克鸭胸脯肉大约含有大约未知热量的数值。此外，鸭舌也是热量较低的鸭货之一。
鸭血，每100克鸭血的热量大约为90大卡左右，也属于热量较低的食物。鸭血中的主要成分蛋白质和微量元素对人的身体也有很多好处。如果是热量考量为主的话，比起炒或炸的方式去制作鸭货，炖煮或蒸煮等做法较为低脂、低热量。比如水煮的鸭肉，经过漂洗，除去大部分脂肪和调味料后食用。总的来说，这些食品是相对较低的热量选择。但是需要注意任何食物的摄入都应该适量，过度摄入也会导致热量过剩。如果有更具体的需求或疑问，可以咨询营养师的建议。
请注意，具体的热量含量可能因烹饪方式、配料等不同而有所差异。总的来说，想要了解某种食物的热量高低，最好的方式是查看专业的营养信息来源或咨询营养师的建议。同时也要注意食物的均衡摄入，保持良好的饮食习惯和健康的生活方式。
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