春季护肝吃什么

春季护肝，饮食调养十分重要。以下是一些推荐的食物，有助于保护肝脏健康：

1、蔬菜类：如菠菜、春笋、香椿、韭菜等。这些食物含有丰富的维生素和矿物质，有助于疏肝解郁，促进新陈代谢。

2、水果类：如柠檬、草莓等。这些水果含有丰富的维生素和抗氧化物质，可以帮助清除自由基，减轻肝脏负担。

3、优质蛋白：如鱼类、蛋类、奶类等。这些食物富含优质蛋白质，有利于肝细胞的修复和再生。

4、茶叶：如绿茶等，含有茶多酚等抗氧化物质，可以帮助减轻肝脏负担，具有一定的保肝作用。

5、中药食材：如枸杞、菊花等，具有滋补肝肾、清热解毒的功效，可以泡茶饮用或炖汤时加入。

此外，保持良好的饮食习惯和生活方式也对肝脏健康至关重要。建议定时定量进餐，避免暴饮暴食，少吃油炸、腌制、辛辣等刺激性食物，戒烟限酒。同时，保持充足的睡眠和适当的运动也有助于维护肝脏健康。

总之，春季护肝要均衡饮食，多吃养肝食物，同时注意生活方式的调整。如有需要，可以咨询医生或营养师的建议。