尿酸偏高不能吃什么
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
尿酸偏高的人群需要特别注意饮食，因为某些食物可能加重高尿酸症状。以下是一些不建议尿酸偏高人群食用的食物：
1、高嘌呤食物：包括动物内脏（肝、肾、胰脏等）、海产品（如鱼类、贝壳类海鲜等）、部分肉类（如猪牛羊肉等）。此外，浓汤（如肉汤、鸡汤等）也含有较高的嘌呤，不宜食用。
2、酒精类饮品：尤其是啤酒，其含有促进嘌呤代谢的成分，可能导致尿酸升高。
3、高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物会导致身体肥胖，从而影响尿酸的排泄。
4、酸性食物：如醋和酸性食物饮料，可能会抑制尿酸的排泄。
建议尿酸偏高的人群以低嘌呤饮食为主，如大部分蔬菜、水果、奶制品等。同时，增加饮水量有助于尿酸的排泄。如果尿酸水平持续偏高或症状持续，请及时就医，以便得到专业的诊断和治疗建议。
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