维生素c高的蔬菜水果

维生素C是一种对人体至关重要的营养素，具有增强免疫力、促进伤口愈合等多种功效。以下是一些维生素C含量较高的蔬菜和水果：

1、柑橘类水果：如橙子、柚子、柠檬等，是维生素C的宝库，含量丰富，味道酸甜可口。

2、草莓：不仅口感鲜美，也是维生素C含量较高的水果之一。

3、猕猴桃：被誉为“维生素C之王”，其维生素C含量丰富，并且富含多种其他营养成分。

4、柿子：口感独特，维生素C含量也相对较高。

5、绿叶蔬菜：如芥蓝、青椒、油菜等，都是维生素C含量较高的蔬菜。

6、红薯：除了富含淀粉和膳食纤维，还含有丰富的维生素C。

7、土豆：不仅口感鲜美，也是维生素C含量较高的蔬菜之一。

除了以上几种，其他如卷心菜、菠菜、萝卜等蔬菜以及苹果、香蕉等水果也含有一定量的维生素C。建议多样化摄取食物，以保证营养的均衡摄入。

值得注意的是，食物中的维生素C含量可能因季节、种植方式等多种因素而有所变化。如需通过饮食补充特定的营养素，建议结合个人情况，咨询营养师或医生。