慢性肾炎能吃什么食物和水果

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问题详情：慢性肾炎能吃什么食物和水果？

陈国纯副主任医师肾内科

中南大学湘雅二医院三甲

慢性肾炎患者可以选择以下食物和水果：

食物：

1、低盐饮食：为了减轻肾脏负担，应限制盐的摄入。可以选择低盐或无盐食品，如低盐面包等。

2、高质量蛋白质食物：应尽量选择优质蛋白质，如蛋、奶、鱼等。

3、富含铁、维生素的食物：如木耳、动物肝脏等富含铁元素，而新鲜的蔬菜和水果如菠菜、西红柿等富含维生素。

4、清淡易消化食物：如稀粥、藕粉等，有助于消化和吸收。

水果：

1、西瓜：具有利尿作用，有助于排出体内多余的水分和盐分，减轻肾脏负担。

2、梨子：含有丰富的维生素和膳食纤维，对肾脏健康有益。

3、葡萄：具有抗炎和抗氧化作用，对慢性肾炎患者有益。

4、苹果：含有丰富的维生素和矿物质，有助于改善肾功能。

此外，慢性肾炎患者还可以适量摄入其他富含维生素的水果和蔬菜，如柑橘类水果等。但请注意，对于肾功能严重受损的患者，某些水果中的钾含量较高，需要适当限制摄入。同时，避免摄入辛辣、油腻、刺激的食物以及高盐食品如腌制品等。具体的饮食方案还需根据个人的病情和医生的建议来制定。

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