高血压有什么忌口

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问题详情:高血压有什么忌口?

精选回答

胡钢英 主任医师 心血管内科

武汉大学人民医院三甲

高血压患者在日常生活中需要忌口的食物主要包括高盐食物、高脂食物、刺激性食物等。

1、高盐食物:高血压患者要避免高盐食物,因为盐摄入过多会导致体内水分和钠的滞留,增加血容量,引起血压升高。因此,患者应当控制食盐的摄入量,避免或减少食用腌制品、咸鱼、腊肉等食物。另外,一些常见的隐性高盐食品,如调味品(味精、酱油等)、腌制品等也需要控制摄入。

2、高脂食物:高脂食品摄入过多会导致脂质代谢异常,加重动脉粥样硬化的风险,从而影响高血压患者的病情。因此,患者应避免食用油炸食品、肥肉、动物内脏等。此外,牛肉、羊肉等红肉也是高脂肪食品,建议高血压患者适量摄入。

3、刺激性食物:如辣椒、白酒等刺激性较大的食物或饮品,会刺激患者的神经系统和心脏功能,导致心跳加快和血压升高。因此,高血压患者应避免食用这些食物和饮品。

除了上述食物外,高血压患者还需要忌饮浓茶和咖啡等刺激性饮品。同时,应多吃蔬菜、水果等富含钾的食物,如菠菜、油菜等。此外,高血压患者还需要戒烟限酒,保持良好的生活习惯和饮食习惯。总之,高血压患者的饮食应以清淡、低脂、低盐为主,以保持血压稳定并维护身体健康。

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