吃桔子皮的功效与作用
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我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
桔子皮,即橘皮,有许多传统和现代的用途和益处。以下是吃桔子皮的一些功效与作用:
1、改善消化:桔子皮富含挥发油,可以促进消化,增加胃液分泌,有助于缓解胃部不适,改善消化不良等问题。
2、去除异味:桔子皮具有独特的香气,可以有效地去除冰箱、室内等地方的异味。
3、缓解咳嗽和喉咙痛:桔子皮含有丰富维生素C和多种有益成分,可以缓解咳嗽和喉咙痛的症状。
4、补充营养:桔子皮富含维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分,有益于身体健康。
5、促进心血管健康:桔子皮中的一些成分如类柠檬苦素等有助于降低血压和改善心血管健康。
6、抗氧化作用:桔子皮中的抗氧化物质可以帮助抵御自由基对细胞的损害,有助于预防一些慢性疾病。
需要注意的是,桔子皮在食用前应该清洗干净,并且最好选择有机或无农药残留的桔子皮。此外,如果对桔子皮有过敏反应,应避免食用。如果想通过桔子皮来获取上述的某些功效,可能需要长期、适量地食用才能看到效果。如果有任何健康问题,建议咨询医生或营养师的建议。
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