羊肉的营养价值
458次浏览・5月前
问题详情：羊肉的营养价值？
精选回答
我要回答
王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
羊肉的营养价值很高，具有滋阴壮阳、补血益气等功效。具体来说，羊肉的营养价值表现在以下几个方面：
1、羊肉中含有丰富的人体必需的氨基酸，且脂肪和胆固醇含量相对较少，有助于增强人体免疫力。
2、羊肉富含优质蛋白质，有助于提高身体的抵抗力。它还被誉为温补食物之一，经常食用能够起到益气补虚的效果。特别是秋冬季节，多食用羊肉有助于驱寒保暖。对于阳虚体质的人来说，有助于改善体质状况。同时羊肉所含的脂肪和胆固醇相对较少，对于身体有一定的滋补作用且不易引起发胖。特别适合虚劳乏力、体虚畏寒的人群食用。中医认为羊肉能助元阳，补精血，对于产后体虚及腰脊酸痛的患者有益。在温补肾阳方面有一定作用。适当摄入有助于预防老年人和身体虚弱的人患骨质疏松等慢性病的风险。
总的来说，羊肉具有极高的营养价值且适宜多种人群食用。但同时也需注意保持营养均衡，适量食用才能更好地发挥其营养价值。另外需注意某些疾病患者需避免过量食用羊肉或咨询医生意见后再食用。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有