秋葵和苦瓜可以一起吃吗

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问题详情：秋葵和苦瓜可以一起吃吗？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

秋葵和苦瓜可以一起吃。这两种蔬菜都含有丰富的营养成分，搭配在一起食用有助于身体健康。

秋葵是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的蔬菜，具有清热解毒、增强人体免疫力等功效。苦瓜则富含维生素和矿物质，具有清热解毒、降血糖等作用。因此，将秋葵和苦瓜搭配在一起食用，可以充分发挥它们的营养价值，有益于身体健康。

建议在烹饪时根据个人的口味和需求进行搭配和调味，以制作出美味的菜肴。另外，还需注意食物新鲜度和清洁卫生，避免因食用不当而导致身体不适。如有更多健康问题，建议咨询营养师或医师。

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