血压高忌吃什么食物

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问题详情:血压高忌吃什么食物?

精选回答

胡钢英 主任医师 心血管内科

武汉大学人民医院三甲

血压高的人需要忌口的食物主要包括高盐、高脂、刺激性强的食物。具体来说:

1、高盐食物:包括咸菜、腌菜、火腿等加工类食品,这些食物中含有较多的钠离子,容易导致水钠潴留,引起血压升高。另外,高血压患者应严格控制每日食盐摄入量,建议每日食盐摄入量不超过6g。

2、高脂食物:如肥肉、动物内脏等,这些食物所含的脂肪含量比较高,摄入体内后会导致血脂升高,促使血液黏稠度增加,引起血流速度缓慢,从而加重高血压的症状。因此高血压患者需要尽量减少脂肪摄入。

3、刺激性强的食物:如酒类、浓茶等饮品以及辣椒等辛辣刺激性食物,这些食物的摄入可能会使血液受到刺激而导致血压升高。因此高血压患者应以清淡饮食为主,避免食用刺激性食物。

除此之外,一些高脂、高糖的食物也要适当控制摄入量,比如蛋糕等甜点以及肥肉等。同时应多食用富含膳食纤维的食物如新鲜蔬菜、水果等,以及富含蛋白质的食物如瘦肉等。总之高血压患者要合理膳食,均衡营养。平时还应保持作息规律,适当运动并进行血压监测。

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