芝麻九蒸九晒的功效
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
芝麻九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法，主要目的是使芝麻更容易被人体吸收，同时也可以提高其药用价值。九蒸九晒芝麻的功效主要有以下几个方面：
1、补益肝肾：芝麻是补益肝肾的佳品，经过九蒸九晒后能更好地发挥其补益肝肾的作用。有助于改善肝肾不足引起的头晕眼花、视物模糊等症状。
2、润肠通便：芝麻本身具有润肠通便的作用，经过九蒸九晒后能更好地发挥其润肠通便的功效，有助于改善便秘症状。
3、增强免疫力：芝麻经过九蒸九晒后，其营养成分更易被人体吸收利用，有助于增强免疫力，提高抵抗力。
4、延缓衰老：芝麻中含有丰富的维生素E和抗氧化物质，具有延缓衰老的作用。经过九蒸九晒后，这些物质的活性增强，能更好地发挥其抗氧化、延缓衰老的作用。
请注意，虽然芝麻九蒸九晒的功效很多，但需注意适量食用，不要过量。此外，若有身体不适，建议及时就医，不要仅依赖食疗。
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