海瓜子功效和营养价值
320次浏览・4月前
问题详情：海瓜子功效和营养价值？
精选回答
我要回答
王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
海瓜子是一种常见的水产食品，其功效和营养价值丰富。首先，海瓜子富含蛋白质、多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌等，对人体健康有很多益处。
1、功效：海瓜子具有降低血压、降低血脂、预防心脑血管疾病等功效。同时，它还有助于增强身体免疫力，帮助身体抵御疾病。此外，海瓜子还有利尿消肿的作用，对于缓解水肿等症状有一定效果。
2、营养价值：海瓜子含有大量的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。此外，它还富含锌元素，对于提高性功能也有一定作用。海瓜子中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分有助于补充身体所需的营养物质，维持身体健康。特别是对于体弱多病的人群来说，适量食用海瓜子有助于恢复体力。此外，海瓜子还有滋阴润燥的作用，对于缓解口干舌燥等症状有一定效果。需要注意的是，尽管海瓜子具有诸多好处，但食用时应适量，不宜过量食用。同时，对于海鲜过敏的人群应谨慎食用或避免食用。
总之，海瓜子是一种营养丰富、具有多种功效的水产食品。适量食用可以为身体带来诸多益处，但在食用过程中应注意个人体质和过敏情况。如有需要，请咨询专业医生或营养师的建议。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有