放了两个月的洋葱还能吃吗
546次浏览・8月前
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
放了两个月的洋葱是否能食用，取决于洋葱的状态。
如果洋葱是放在干燥、通风、阴凉的地方，且表皮保持良好的状况，没有腐烂或发芽，那么通常可以继续食用。但在食用前最好观察一下，如果发现异常或者有任何不良气味，建议不要食用，以免对身体健康造成不良影响。如果洋葱已经发芽，虽然不会产生毒素，但可能会比较辣，建议将其用于烹饪调料使用。如果洋葱出现腐烂变质的情况，则不应再食用。此外，如果洋葱被水浸泡或者潮湿存放，可能会导致发霉变质，这种情况下也不建议食用。
总的来说，为了确保食品安全和健康，如果发现洋葱有任何异常或不确定是否可以食用的情况，建议丢弃以避免风险。新鲜的洋葱是最好的选择。
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