痛风可以吃板栗吗
541次浏览・8月前
问题详情：痛风可以吃板栗吗？
精选回答
我要回答
张婷 副主任医师 风湿免疫科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
痛风患者可以适当食用板栗。
板栗属于低嘌呤食物，适量摄入不会导致体内的嘌呤含量明显增加，因此不会加重痛风病情。而且，板栗的营养价值较高，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等营养成分，有助于补充能量和营养。但是，由于板栗含有较高的脂肪和淀粉，过量食用可能导致体重增加或热量摄入过多，因此痛风患者食用板栗时需要注意适量。同时，尽量避免食用糖炒栗子等高糖烹饪方式的板栗，以防摄入过多的糖分，影响体内尿酸代谢，加重痛风病情。此外，痛风患者还应该注意避免食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，以免加重病情。
总的来说，痛风患者可以适量食用板栗，但需要注意适量以及选择合适的烹饪方式。此外，应保持健康的生活方式，包括控制饮食、增加运动等，以改善病情和预防痛风发作。如有疑虑或症状持续加重，建议及时就医。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有