苦荞茶有什么作用和功效

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问题详情：苦荞茶有什么作用和功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

苦荞茶是一种以苦荞麦为主要原料的饮品，具有以下作用和功效：

1、降血糖：苦荞茶中含有丰富的黄酮类物质，有助于降低血糖，尤其对于高血糖或糖尿病患者来说，适量饮用有助于调节血糖水平。

2、促进消化：苦荞茶中的苦味质能够促进胃肠道蠕动，有助于消化食物，缓解消化不良等问题。

3、清热解毒：苦荞茶具有清热的作用，适量饮用能够帮助清除体内的热毒，缓解口渴、咽喉肿痛等症状。

4、改善血液循环：苦荞茶中的营养成分有助于改善血液循环，预防血栓形成，从而有助于预防心脑血管疾病的发生。

5、抗氧化：苦荞茶中的黄酮类物质具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减缓细胞氧化速度，延缓衰老。

6、增强免疫力：苦荞茶中的营养成分有助于增强免疫力，提高身体的抵抗力，减少感冒等疾病的发生。

需要注意的是，虽然苦荞茶具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合饮用。如果有特殊疾病或体质差异的人群，建议在医生的指导下饮用。此外，苦荞茶也应适量饮用，过量饮用可能会导致腹泻等不适症状。

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