吃芹菜会过敏吗

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问题详情:吃芹菜会过敏吗?

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

吃芹菜有可能会过敏。虽然大部分人对芹菜不会产生过敏反应,但由于存在个体差异,部分人可能会对芹菜中的某些成分,如蛋白质等产生过敏反应。

过敏反应的常见表现包括皮肤症状,如红斑、瘙痒、肿胀或丘疹;还有口腔和喉咙症状,如口咽部瘙痒、肿胀或刺痛感;以及呼吸系统症状,如过敏性鼻炎或哮喘的发作等。若症状严重,还可能引起休克。因此,如果吃芹菜后出现上述症状,应立即停止食用,并寻求医生的帮助。

如果出现过敏反应,可能需要服用抗过敏药物,并在医生的建议下进行相关的检查和治疗。此外,为了避免过敏反应再次发生,建议避免食用芹菜及其相关产品。

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