急性肠胃炎可以吃什么

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问题详情：急性肠胃炎可以吃什么？

王艳军副主任医师儿科

武汉大学中南医院三甲

在急性肠胃炎的发病期间，患者的饮食应以清淡、易消化、低油脂、低刺激性的食物为主。以下是一些建议的食物：

1、稀粥：如小米粥、大米粥、燕麦粥等，这些稀粥容易消化，对肠胃负担较小。

2、软面条：软面条含有丰富的碳水化合物，易消化，可以提供足够的能量。

3、煮烂的蔬菜：如菠菜、萝卜等，但注意不要油腻辛辣。可以制作成蔬菜粥或者烩菜。

4、低脂、低糖的果汁：例如苹果汁，可以补充身体所需的维生素和矿物质。但应避免食用柑橘类果汁，因为它们可能会刺激胃部。

5、蒸蛋羹或蛋花汤：蛋类含有丰富的蛋白质和营养，易于消化吸收。

6、熟制肉类：如鸡肉、鱼肉等，但应确保其完全熟透，易于消化。

7、避免高纤维食物如生果和高纤维蔬菜等生硬刺激性的食物。避免高脂肪、高糖分的食物以及油炸食物。还要避免饮酒、咖啡和碳酸饮料等刺激性饮品。注意少食多餐，避免暴饮暴食。如果症状严重或持续不减，建议及时就医并遵循医生的建议。

总之，在急性肠胃炎期间选择食物应以清淡易消化为主，避免油腻刺激的食物。如有任何疑虑或症状持续加重，请及时寻求医生的建议。

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