血糖血脂高的人吃什么主食最好
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问题详情：血糖血脂高的人吃什么主食最好？
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
对于血糖和血脂较高的人来说，选择适当的主食是非常重要的。以下是一些推荐的主食选择：
1、燕麦：燕麦具有较高的饱腹感，有助于抑制食欲，其含有的膳食纤维也有助于控制血糖和血脂的上升。
2、小米：小米也是一种很好的主食选择，它含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，且具有清热、利尿的作用，有助于降低血糖。
3、玉米：玉米中的亚油酸含量较高，有助于降低血脂。同时，玉米的糖分含量相对较低，适合高血糖人群食用。
4、荞麦面：荞麦是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，延缓餐后血糖升高的速度。因此，适量食用荞麦面可以帮助控制血糖。
5、红薯和土豆：红薯和土豆富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂的上升。但它们含有较高的淀粉，因此需要适量食用，并注意减少其他主食的摄入量。
除此之外，像面条、大米等主食也可以适量食用。但请注意，由于每个人的身体状况和营养需求不同，因此需要根据个人情况选择适当的主食，并控制摄入量。此外，对于血糖和血脂较高的人，还需要注意控制饮食中的脂肪和糖分摄入，并定期进行相关的健康检查。如有疑虑或需要更具体的建议，请咨询医生或营养师。
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