野生菌中毒症状有哪些

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精选回答

成镀 副主任医师 消化内科

武汉大学人民医院三甲

野生菌中毒的症状可能因所食用的具体菌种和中毒程度而有所不同,但常见症状包括:

1、胃肠道症状:可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的情况下还可能出现吐泻物带血或脱水的表现。这些症状在蘑菇中毒中较为常见。

2、神经症状:可能出现头晕眼花、呼吸困难、手脚不协调等症状。这可能是由含有神经性毒素的野生菌引起的中毒症状。部分中毒者甚至可能出现幻觉等精神症状。这些症状在某些种类的蘑菇中毒中较为常见。

3、其他症状:部分野生菌中毒者可能出现发热、全身酸软无力等症状,严重的情况下可能出现昏迷甚至死亡。此外,中毒者还可能表现出溶血性中毒症状,如急性血管内溶血引发的贫血和血红蛋白尿等。这些症状可能因食用的野生菌种类不同而有所差异。

如果出现野生菌中毒的症状,应立即就医并告知医生可能的蘑菇食用史。早期催吐、导泻等对症治疗有助于减轻中毒症状。此外,预防野生菌中毒的最佳方法是避免采摘和食用不明种类的野生菌。如果对蘑菇的种类不确定,最好避免食用,以免发生中毒。如果在野外发现了被蘑菇致死的事故或其他特殊情况,建议及时报警处理,以帮助保护公众健康。

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