过敏了不能吃什么食物

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问题详情：过敏了不能吃什么食物？

精选回答

王霞 副主任医师 皮肤科

广州医科大学附属第一医院三甲

过敏时，一些常见食物可能会成为过敏原，导致症状加重。以下是一些可能引起过敏的食物，具体需根据个人过敏情况来判断：

1、高组胺食物：如酒类饮品、发酵产品（如醋、酱油等）、腌制品等，以及含有大量蛋白质的食物如鸡、鸭、鹅肉和动物的头肉等。这些食物的组胺含量较高，可能加重过敏反应。此外，含高异种蛋白的食物如花生等也可能诱发过敏反应。建议过敏期间尽量避免食用这些食物。

2、刺激类食物：过敏期间不建议吃辛辣、刺激性的食物，如辣椒、大蒜等。这些食物可能会诱发过敏反应，导致皮肤毛细血管扩张充血，加重过敏症状。此外，油炸食物也可能对皮肤造成刺激，加重过敏症状。因此，过敏期间应避免食用这些食物。

3、高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶等也可能成为过敏原，尤其是对一些过敏反应比较严重的患者来说。因此，在过敏期间应避免食用这些食物，以免加重症状。

除了上述食物外，海鲜类食物如虾、蟹等也是常见的过敏源。每个人的体质不同，具体的过敏源也不同。如果怀疑自己过敏可能与某些食物有关，可以咨询医生并进行过敏原测试。总之，应根据自己的过敏源进行针对性的饮食调整。在过敏期间，建议保持清淡饮食，避免食用可能引起过敏的食物，有助于缓解症状。如果症状严重或持续不退，建议及时就医。

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